Характеристика объекта:
Вместимость:
Общая посадка: 106 человек.
Основной зал: 67 посадочных мест.
Приватная винная зона: 12 гостей. Барная стойка, отдельные зоны и, возможно, летняя терраса
Оснащение: полностью оборудованная кухня, бар, холодильные установки, система освещения, дизайнерская мебель, CRM, сайт, кассовая система.
Состояние: помещение после ремонта, стильный интерьер, ничего не требуется для запуска.
Функциональные зоны:
– барная зона
– зона для дегустаций и мероприятий
– кухонный блок
– склад/подсобка
– административное пространство.
Потенциал масштабирования:
запуск “e-commerce” с доставкой винных сетов.
Развитие формата винного клуба.
Проведение частных и корпоративных мероприятий.
Франчайзинг или запуск второй точки в Гамбурге или Берлине.
Партнёрства с винодельнями и импортерскими домами.
1
Готовый бизнес с прибылью с первого дня: бар работает, имеет стабильный ежемесячный оборот €33 500.
2
Престижная локация: район с высокой покупательной способностью и активной вечерней жизнью.Отличный пешеходный трафик и плотная жилая застройка вокруг.
3
Чистая структура сделки: покупка 100% доли с оборудованием, клиентской базой и командой. Возможен партнёрский вход при наличии других инвесторов.
4
Отлаженная операционная модель: полная команда (12 человек), CRM, сайт, маркетинг, склад, кухня, процессы, автоматизированная система управления и прозрачная отчётность.
5
Высокий потенциал роста и масштабирования: франшизный потенциал за счёт сильной концепции и локационного успеха.
6
Заход в премиальный сегмент HoReCa без конкуренции: концептуальные винные бары с авторским подходом - редкость на рынке Германии. Спрос на атмосферные и культурные форматы в сегменте afterwork стабильно растёт.
